Làm bánh muffin vanilla xoài cực kì giản đơn với bột làm bánh muffin vanilla trộn sẵn. Cùng với một ít xoài tươi dầm bạn sẽ có ngay một mẻ bánh thơm ngon

Home Baking - Bột Làm Bánh Trộn Sẵn Hà Nội, Hà Nội → Xem bản đồ 0972 955 180 http://tienhung.com.vn/ Giá bán: 40,000 vnđ Nguyên liệu cần có:

• 01 hộp bột muffin – vanilla
• 100ml bơ lỏng (hoặc dầu chiên)
• 02 quả (loại to) trứng gà
• 60ml nước (sữa tươi)
• 1 quả (tương đương 100g) xoài chín

Dụng cụ

• Lò nướng

Hướng dẫn cách làm:

Muffin vanilla xoài

• Bật sẵn lò nướng để nhiệt độ đến 170 – 180 độ C.
• Xoài gọt bỏ vỏ, bỏ hạt, dầm nát để riêng.
• Đập trứng, cho nước, bơ lỏng (dầu chiên) vào tô. trộn thật đều tay khoảng 20 giây.
• Cho bột vào tô, trộn đến khi hỗn hợp mịn mượt đồng nhất, khoảng 30 giây.
• Cho phần xoài dầm vào, trộn nhẹ tay cho hỗn hợp đồng nhất.
• Đổ hỗn hợp vào cốc giấy (có sẵn trong hộp) đặt trong khay nướng, chỉ đổ ⅔ (hai phần ba) thể tích của cốc.
• Nướng bánh ở nhiệt độ 170 – 180 độ C trong thời gian 20 phút.

Muffin vanilla xoài

Mong các bạn thành công với muffin vanilla xoài nhé!

Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)